Matvarer som gir vitamin D

Beskytt helsen til våre bein og muskler er en av hovedfunksjonene. Vi snakker om vitamin D, som finnes i mange matvarer, kosttilskudd og i solens stråler. I dag forklarer vi hvilke matvarer som inneholder en større mengde av dette vitaminet.

Betydningen av vitamin D i kostholdet vårt

Dette vitaminet er viktig for å ta vare på muskler og styrke immunforsvaret.

Dette vitaminet er en av de viktigste i dietten av følgende grunner:

  • Det hjelper oss bedre å assimilere kalsium vi forbruker.
  • Forhindrer bein sykdommer som osteoporose.
  • Den har antiinflammatoriske egenskaper .
  • Styrker immunforsvaret
  • Det tar vare på musklene som forbedrer elastisiteten.
  • Forbedrer metabolismeaktiviteten
  • Forhindrer blødning.
  • Forbedrer helsen og utseendet på huden vår.

Mat rik på vitamin D

Matvarer med vitamin D.

Selv om vi kan produsere dette vitaminet naturlig når vi soler, bruker vi mat som fordømmer det, er nøkkelen til å forbedre kostholdet og vår helse.

Hermetiserte sardiner

Hermetisert fisk gir store mengder av dette vitaminet.

Fisken bevart i olje inneholder høyere nivåer av dette vitaminet. I dette tilfellet er sardiner mat som vil gi et høyt nivå av dette vitaminet i dietten (8, 20 ug per 100 gram).

Sopp og sopp

Sopp og sopp inneholder vitaminer D, B5 og mineraler.

Ikke bare inneholder de dette vitaminet (27 IE per 100 gram servering), sopp inneholder også vitamin B5 og kobber.

egg

Egg.

De er en god kilde til vitamin D, B12 og proteiner. Eggene gir 37 IE vitamin D per 100 gram servering.

Ostras

Ostras.

De inneholder sink, jern, selen og kobber i tillegg til vitamin D (320 IE per 100 gram servering). De må konsumeres med moderasjon i tilfelle personer med hjerte-og karsykdommer.

Torskeleverolje

Kosttilskudd med vitamin D.

Dette er et kosttilskudd som er kjent for sitt bidrag i populære vitaminer A og D. Denne leveroljen gir 10001IU per 100 gram servering.

fisk

Tunfisk i olje.

Husk at forbruker rå fisk inneholder mer vitamin D enn tilberedt. Blant fisken som inneholder flere nivåer av dette vitaminet er:

  • Rå og syltet sild
  • Rå makrell
  • Tunfisk i olje