Hvordan lage en sunn gulrotkake

I dag presenterer vi en veldig spesiell kake, som har en veldig sunn grønnsak som gulrøtter. Det viser seg å være en veldig attraktiv søt som i et visst mål vil hjelpe de minste av huset til å spise grønnsaker. Her viser vi deg hvordan du lager gulrotkake . Det er mange variasjoner i bruken av ingredienser, så du har forskjellige muligheter.

ingredienser:

  • 225 gram revet gulrot
  • 100 milliliter appelsinjuice
  • 450 gram sukker
  • 200 gram bakervel
  • 200 milliliter olivenolje
  • 1 konvolutt av gjær
  • 1 ts bakken kanel
  • 1 teskje salt
  • 4 store egg

forberedelse:

  1. For forberedelse av gulrotkake, la oss først stoppe ved formen som skal brukes til kaken. Du må smøre den med smør på veggene og basen og dryss litt mel. Dette vil gjøre det enklere å fjerne det.

    Ved bruk av en silikonform ville vi lagre dette trinnet.
  2. Når denne prosedyren er ferdig, må du skru ovnen til 180 grader slik at den forvarmes, både på toppen og bunnen.
  3. Nå skal vi rengjøre og peel gulrøtter, gratulere beløpet som er angitt ovenfor . På den annen side vil det være nødvendig å sile gjær og mel for å eliminere urenheter som det kan ha.

    Etter dette vil det være på tide å blande melet og gjæren i en stor bolle med sukker, salt og kanelpulver. Alle ingrediensene blandes godt.
  4. I en annen beholder, slå eggene og tilsett deretter oljen og resten av de tørre ingrediensene vi hadde i den andre bolle. Alt dette mens du blander når som helst. For å integrere så godt som mulig, anbefales det å bruke stenger . Til slutt må vi helle gulrøtter som vi har revet og appelsinjuice.
  5. Den oppnådde massen må være homogen og uten klumper. Vi hælder den over formen som vi tidligere har smurt og plasserer den umiddelbart i ovnen, og opprettholder temperaturen på 180 grader i ca 40 minutter . Før du fjerner den, kontroller om den er godt bakt inne. For å gjøre dette må du klikke med en kniv og hvis den kommer ut ren, betyr det at den er klar. Kaken skal stå for å avkjøles ved romtemperatur.
  6. Hvis du vil gi en annen berøring til denne oppskriften, har du muligheten til å lage deig med kremostspredning (400 gram), nøtter og 175 gram sukker. Osten og sukkeret vil slå godt til du får et tett hvittpass. Når du er ferdig med det, legg det i kjøleskapet slik at det går i komprimering.
  7. Når basen er kald, vil det være på tide å dekorere det med krem. Du kan velge å dele kaken halvt og fylle den, eller bare dekke toppen med osten . Det vil avhenge av smaken av hver enkelt når du dekorerer den. Hakkede nøtter vil gå på toppen.